Kandidát má mnohoročné skúsenosti v gastro oblasti. Má bohaté skúsenosti ako F&B Supervisor , bol zodpovedný za tím 6 čašníkov v reštaurácií + bar + lobby bar. Zodpovedal tiež za rozpis pracovných smien, inventúry a podieľal sa na tvorbe jedálnych lístkov a vínnej karty v spolupráci so someliérom. Jedným z problémov, ktoré sa mu podarilo odstrániť bol obrovský nepomer medzi bielymi a červenými vínami. Zodpovedal aj za školenia čašníkov a ich motivovanie a participoval pri organizovaní eventov, svadieb, rodinných osláv, atď. V minulosti pôsobil v gastronomickej oblasti aj v zahraničných hoteloch (Grécko), kde nadobudol prvé pracovné skúsenosti. Aktívne ovláda anglický jazyk a nemecký, ruský a grécky jazyk má na pokročilej úrovni.
Zaregistrujte sa a získajte tak prístup k celej pracovnej histórii a vzdelaniu tohto uchádzača.