Reštauračný manažér
Kandidát má mnohoročné skúsenosti v gastro oblasti. Má bohaté skúsenosti ako F&B Supervisor , bol zodpovedný za tím 6 čašníkov v reštaurácií + bar + lobby bar. Zodpovedal tiež za rozpis pracovných smien, inventúry a podieľal sa na tvorbe jedálnych lístkov a vínnej karty v spolupráci so someliérom. Jedným z problémov, ktoré sa mu podarilo odstrániť bol obrovský nepomer medzi bielymi a červenými...